青岛日报/青岛观/青报网讯 10月15日，美国百年专业家电品牌GE Appliances中国首家旗舰店在青岛开业，将GE Appliances百年烹饪和美食研究沉淀，以及专业厨房美好生活体验带到中国。更重要得是，这不仅是拥有高端厨电产品的旗舰店，更是GE Appliances与中国用户的交互社群平台，是用户的体验中心，用户可以在店内体验GE Appliances的高端厨电，并享受烘焙培训等服务。

　　据了解，GE Appliances历史可追溯至1892年，至今已有125年历史，实现了多个全球第一，包括在全美市场占有率常年居于第一、全美嵌入式厨电市场占有率第一、全美空间装潢业指定使用率第一、全美对开门冰箱销售量第一等等。而它的食材实验室，更是用百年的烹饪和美食研究沉淀，为用户提供了更好的烹饪体验。

　　同时，GE Appliances此番进入中国的高端厨电产品，在设计、质量上不仅符合中国3C标准，也继续保持GE Appliances严格的安全标准。而除了高端厨电产品外，GE Appliances旗舰店邀请五星级酒店的大厨及留学法国的烘焙师，现场教授用户设计专业厨房以及如何获得更好的美食。

　　据悉，旗舰店内最奢华的也是全球最贵的蒙罗姆套系高达53万，相当于一辆宝马5系轿车，包含冰箱、烟、灶、烤等10款产品，每一款产品都源自美国高科技研发中心，也是美式生活的代名词。其中，蒙罗姆套系中的恒温4头电磁灶能够实现29℃—93℃全温度恒温烹饪，具备低温分子级烹饪技术，经过专业烹饪大师测试，将牛排在真空状态下放入59℃恒温水浴45分钟就能“煎”出鲜嫩多汁的顶级牛排。

　　另外，据现场工作人员介绍，旗舰店将不定期举办美食、烹饪活动，GE Appliances用户可享受终生烹饪培训服务。另外，GE Appliances也联合全球顶级橱柜商美睿为用户提供高端、专业厨房解决方案。同时，GE Appliances跨界合作Air cooking将在北京打造一家集有机、无污染的高端食材提供，全流程美食交互、烹饪体验的餐厅。

　　对此，家电行业专家分析认为，随着人们生活水平的提升，我国家电行业正处在转型浪潮中，人们对厨房的需求呈现出高端化、差异化和专业化。此时，GE Appliances进入中国高端厨电市场并建成体验交互式旗舰店，实现中西方烹饪的融合，这一举动将引领中国厨电行业实现高端化、专业化升级。