金秋品蟹黄河口，稻花香里说丰年。9月29日，黄河口大闸蟹开捕上市仪式在山东垦利区永安镇举行。今年的大闸蟹肥了不少呢！

　　大闸蟹今年胖不少

　　在垦利区永安镇，不少区域都养殖黄河口大闸蟹，每个池塘水质清淳如镜，水浅底硬而水草丰茂，加上气候得宜，是螃蟹定居生长理想的场所。

　　随着一声“开捕令”的下达，满载黄河口大闸蟹的笼子被拉出水面，一个个“精神抖擞”的大闸蟹活蹦乱跳，它们很快被送到分拣区，打包装箱，再快运至餐桌前。

　　据悉，全市黄河口大闸蟹生态养殖面积100万亩，预计亩产商品蟹150斤，平均单只规格达到3两半。这个数字比去年要增长不少。

　　为什么大闸蟹今年长得胖呢？东营恒盛农业科技有限公司董事长李建辉给出了答案：“选好苗、种好草、调好水、喂好料”四个关键环节。他告诉记者，他们公司在现代畜牧业示范区和垦利区建成了4处标准化养殖出口基地，总面积近15000亩，亩均纯利润4000元以上，公司年产值突破1个亿，达到国内大闸蟹养殖行业领先水平。

　　目前，黄河口大闸蟹已通过国家地理标志农产品认证，荣获“中国十大名蟹”称号，跻身“山东省十大渔业品牌”，入选“到山东不可不品尝的100种美食”。垦利区被评为“全国大闸蟹标准化示范县”、“中国河蟹产业先进县”，垦利区永安镇被评为“中国大闸蟹之乡”。