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采访团到达滨城区黄河三角洲小麦产业园(王君彩 摄)
听取中裕公司负责人介绍企业发展情况
滨州中裕产品展厅(王君彩 摄)
采访团记者仔细了解中裕产品(曹亮 摄)
大众网滨州9月27日讯(记者 卢志强)9月27日上午,“喜迎十九大 滨州看变化”第四届全国网络媒体滨州行活动来到了滨州中裕食品有限公司,该公司坚持走高效生态循环经济的可持续发展之路,从源头布局整条循环产业链,建立优质小麦育种基地和订单种植基地,建成了贯穿一二三产的全麦产业链,把每一粒小麦,从里至皮,榨干吸尽。
在中裕打造的黄河三角洲小麦产业馆内,采访团的记者们详细了解了该公司从小麦种植到产品销售完整的产业链条,大家还一块品尝了中裕用自己的面粉等原料制作的面食产品。通过讲解员的现场介绍,大众网记者了解到,滨州中裕食品有限公司是一家集优质小麦生物育种、良种繁育、推广种植、收购、储存、初加工、深加工、食品加工、快餐连锁经营、便利店连锁经营、绿色生猪养殖、废弃物综合利用于一体的现代化能源节约型、循环经济型企业,他们坚持一二三产业融合发展。其中,滨州中裕把小麦种植作为核心,坚持一产“抓优”。该公司高度重视优质小麦品种的选育工作,大力实施“种子工程”,同时按照“企业+合作社+基地+订单农户”农业产业化合作模式,通过流转土地,建立了6.5万亩育种基地和150万亩优质小麦种植基地,建立农业合作社,并采取统一供种、统一播种、统一施肥、统一技术指导、统一收购的“五统一”管理模式,使小麦种植快速向规模化、标准化、集约化迈进。把小麦加工业作为基础,坚持二产“抓深”。本着将每一粒小麦吃干榨尽的理念,对小麦进行深度开发、综合利用,最大限度提升资源利用率,提升产品丰富度和优质化,正是因为中裕产品全部采用当年新收获小麦作为原料,100%不添加任何添加剂,全面保证了产品的质量,“中裕面粉、中裕挂面是种出来的”已被广大对消费者熟知。此外,该公司还瞄准高端产品,以面粉为基础原料,以消费者需求为导向,不断提升精深加工水平,开发了200多种面食制品。同时,以技术为引领,积极开发了谷朊粉、特级食用酒精、液体蛋白饲料等小麦深加工系列产品,在推动小麦加工向下游延伸的同时,大幅度提高产品的附加值。把市场消费作为导向,坚持三产“抓全”,构建全方位、一体化的服务体系和服务网络。首先,积极参与“放心粮油”、“居民厨房”等民生工程建设,该公司在全国范围内加大与大型连锁超市、食品店的对接,开展多元化合作,推进中裕产品入超进店。
小麦加工这一传统的行业,如何解决加工过程产生的“废料”,是一个共性问题问题。讲解员介绍,中裕通过创新再造工艺流程,将种植、加工、养殖、废弃物综合利用有机融合在一起,形成了真正的上下游严密承接的闭合式循环。该公司将小麦深加工过程中所产生的“酒糟”,通过饲料车间转化为液体蛋白饲料,全部用于生猪养殖;产生的液体废弃物通过厌氧处理,产生沼气,并进一步转化为“生物天然气”,现已全部为该公司生产所用,产生的沼渣沼液通过有机肥车间加工成液体肥料,全部用于小麦基地培肥。为实现物料的网络化管道密闭输送,企业铺设了多条地下管线,实现了液体蛋白饲料、液体肥料等在生产基地、养殖场以及种植基地的输送,全面实现了液体饲喂、液态灌溉,这种模式成本低、效率高,大大的节约运输费用。养殖产生的粪污再次通过发酵产生沼气,沼气转化为蒸汽,为养殖和深加工提供热能;沼渣、沼液发酵为有机肥料,直接输送到小麦种植基地,既大幅提高了经济效益,也彻底解决了加工、养殖过程中的“污染问题”。
该公司的循环发展模式不仅实现了耕地的有机化改造,更是保证了加工的环保零排放,做到了经济效益与生态效益的“双赢”。
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