一年一度的开学季即将到来，30日，记者从济南市食品药品监督管理局了解到，为保障学校食堂食盐安全，维护师生饮食安全和身体健康，济南市盐政稽查支队和济南市食品药品 稽查支队9月将深入大中专院校、中小学食堂，联合进行为期一个月的食盐安全专项整治行动 。

　　目前盐业体制改革仍处在过渡期，在山东省盐业体制改革实施方案中提到，各级要结合 行政执法体制改革，创造条件将食盐质量安全管理与监督职能移交食品药品监管部门或者市 场监管部门负责。目前，我省盐业监管体制的相关改革还在研究中，不过，过渡期内，食盐 的安全也要充分保证。

　　在此次针对大中专院校、中小学食堂的食盐安全专项整治行动由济南市盐政稽查支队和 济南市食品药品稽查支队共同开展，则是首次。济南市食药监局提出，希望各学校要按 照《山东省学校食堂食品安全监督检查办法》（鲁食药监发〔2015〕42号）要求，认真落实 学校食堂食品安全主体责任，将食堂所用食盐纳入管理并积极开展自查；对在监督检查中发 现的食堂使用工业盐及不合格食盐等行为，执法部门将依法严肃处理，对涉嫌犯罪的一律移 交公安机关，确保济南市盐改过渡期食盐市场秩序稳定有序。

　　（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 王皇）