初审编辑：魏鹏
责任编辑：姜晖
胶东在线8月10日讯(通讯员 张连义)据烟台市商务局监测数据显示，上周(7月31日-8月6日)监测的68种生活必需品中，35种商品价格上涨，20种商品价格下跌，13种商品价格与前期持平。
上周，蔬菜价格持续上涨，零售价格“25涨4降1平”，平均价格6.2元/公斤，环比上涨1.7%。其中，芹菜、西红柿、茄子、莴笋、大白菜零售价格环比上涨幅度较大，菠菜、蒜头、苦瓜售价格环比小幅下降。
近期蔬菜价格持续上涨的主要是由于近期天气炎热，蔬菜储存期短，尤其是叶类蔬菜在运输与销售期间蔬菜的腐烂浪费极大，使得流通期间的成本加大，导致蔬菜价格上涨。近期季节性蔬菜属于青黄不接阶段，导致蔬菜生产量少，市场消费需求量并未减少，出现供不应求，造成蔬菜价格上涨。
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