8月7日立秋,但这个周末,省城仍然是“烘烤”模式,外出依旧是挥汗如雨。根据济南市气象台的预报,未来几天最高温在34℃左右,雷阵雨也会时不时来造访。

　　6日21点左右,济南遭遇急雨大风,一时间街道变成了河流,行人措手不及,提鞋蹚水回家,很多人成了落汤鸡。齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者　周青先　摄

　　7日15时40分,将迎来二十四节气中的“立秋”。中国有句俗语叫“早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛”,意思是如果立秋时间在上午,则天气凉爽,立秋时间在下午以后,就还要热上一阵。

　　今年的立秋时间在下午,接下来的日子会不会“热死牛”?气象专家表示,立秋后仍在三伏中的“末伏”内,暑气还一时难消,并不排除会有“秋老虎”来发威,但天气总的趋势是逐渐凉爽下来,像一早一晚是要凉快些了。

　　根据济南市气象台的预报,未来几天气温仍略高,雷阵雨比较频繁。预报显示,6日夜间多云,局部地区有雷阵雨。7日晴间多云,北风短时南风2～3级,清晨最低气温25℃左右,最高气温34℃。高温中暑气象等级:较易发生中暑。

　　8日晴间多云,东北风2～3级,最低气温24℃左右,最高气温34℃。9日多云,夜间有雷阵雨,南风3级,雷雨时阵风7～8级,气温略有下降。

　　10日～11日多云,北风转南风都是2～3级,气温略有上升。12日～13日雷阵雨转多云,南风转北风都是2～3级,气温变化不大。

　　立秋·贴秋膘·啃秋

　　立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。

　　我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”

　　凉风至:刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。

　　白露降:大地上早晨会有雾气产生。

　　寒蝉鸣:秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

　　在立秋节气期间,太阳从巨蟹座运行到狮子座(黄经135°)。夜晚观天时能看到北斗星的斗柄指向天干“申”(西南)的方向。天气依然很热,立秋之后仍有一“伏”,“秋老虎”依然存在。因此仍旧要注意防暑。但是,大自然还是有了变化。出现了中午热、早晚凉的“尜尜天”,而且“一场秋雨一场凉,十场秋雨就结霜”。

　　贴秋膘:民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都会减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天加餐各种各样的肉,炖肉、烤肉、红烧肉等等,“以肉贴膘”。

　　啃秋:“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的实际上是一种丰收的喜悦。

　　（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孟燕）