7月17日17：15，1309kg鲜活“加拿大珍宝蟹”搭乘首都航空JD472航班从温哥华飞越大平洋安全抵达青岛。这些珍馐食材来自于遥远的加拿大北太平洋沿海，货值近2万美金。青岛本次进口的“肥美”生鲜“珍宝蟹”,通过青岛机场的高效运输保障，18日夜就出现在百姓的餐桌上。

　　值得一提的是，自今年四月份青岛机场首次试水运输“加拿大珍宝蟹”成活率百分百以来，青岛空港口岸先后吸引了智利三文鱼、波士顿龙虾、加拿大象拔蚌等多种高端海鲜水产品进口。据统计，自年初以来，青岛机场先后保障进口生鲜产品55吨，其中的一部分销售于本地市场，另外一部分通过青岛机场转运至全国各地。目前，青岛机场已经常态化运输高端生鲜产品，这也让青岛机场成为了华东地区重要的进口生鲜集散口岸。

　　自青岛机场开通青岛—温哥华往返航线之后，不仅给市民们带来了旅游、商务出行便利，也在中加之间架起了一条鲜活货物运输的“空中桥梁”。多批北美地区的鲜活货物先后搭乘首都航的JD472航线安全飞抵青岛机场，销售与本地市场，或再经青岛机场转运至全国各地。青岛机场已经成为生鲜运输的华东地区的重要集散中心。

　　为了争取更多优质生鲜源源不断的从欧美地区运输至青岛，青岛机场联合航空公司、代理公司多次走访调研生鲜进口事宜，并主动与联检单位对接简易通关流程，与航空公司、代理公司商定保障细节。今年在流亭机场海关、青岛机场检验检疫局、青岛机场边防检查站等联检单位的大力支持下，青岛机场为生鲜货物开通了一条“绿色通道”。

　　在接到本次“加拿大珍宝蟹”保障任务后，青岛机场提前与联检单位对接简易通关流程，并制定了周密保障方案。从飞机落地、卸机、入库、转库、检疫、海关验放等各个环节，全程设专人负责和督办。流亭机场海关、青岛机场检验检疫局、青岛机场边防检查站等联检单位也开启“快速通关”模式，高效核验资料、现场放行货物。

　　首都航空公司为了确保“加拿大珍宝蟹”百分之百的成活率，全程恒温管控并码放在靠近舱门的位置，以便在货物抵达青岛机场后，可以第一时间完成卸机任务，确保鲜活货物百分百的存活率。经过各个单位的积极联动与通力合作，从飞机落地到仓库交付再到通关、通检，全程仅用40分钟， 17时55分货主顺利完成货物提货。青岛机场高效的保障能力与联检单位的简易通关模式，再次赢得了航空公司、代理公司以及货主的充分肯定和高度赞誉。

　　据了解，珍宝蟹主要产自加拿大不列颠哥伦比亚省的内海水域，及美国的加利福尼亚，俄勒冈，华盛顿州等地，因华盛顿州小镇Dungeness而得名Dungeness Crab。珍宝蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，珍宝蟹还有抗结核作用，吃珍宝蟹对结核病的康复大有补益。加拿大珍宝蟹的捕捞极具波动性。最多时年捕捞量可达6000吨，但通常维持在2500吨。根据水产专家的评估，珍宝蟹的年产量每7到10年为一个周期。这与其它蟹种十分相似。珍宝蟹的年产量从丰产年的约3万吨到低产年的约1万5千吨。雄性珍宝蟹具有V形腹盖，或称蟹脐，而雌蟹为大而圆的腹盖，背盖长度应不小于16厘米，相当于500克大小，珍宝蟹最大可达1.5公斤。