垦利区永安市场监管所:开展夏季食品安全检查工作

2017-07-18 18:05:14 来源: 东营网 作者:

  东营网讯 炎炎夏日,是肠道传染疾病的高发期,为切实保障夏季食品安全,及时有效消除食品安全隐患,近日,永安市场监管所积极行动起来,克服高温天气,利用移动执法终端积极开展夏季食品安全专项检查活动:

  一是检查市场主体资格,对无《营业执照》、《食品经营许可证》或相关证照实效过期的业户,严格予以取缔或责令限期改正;

  二是检查“索证索票”执行情况,进一步完善进货查验机制,严格规范经营行为;

  三是检查食品质量和销售贮存条件,对检查出的过期、“三无”等食品责令立即停止销售、下架退市等,发现未按要求条件销售食品的行为,要求立即进行整改;

  四是检查食品供货商落实进货查验及销售记录制度,规范源头经营行为;

  五是加大“三小”食品检查力度,保障“舌尖”上的安全。切实做好食品小摊贩、小作坊及小餐饮的摸排调查工作,重点检查从业人员是否取得健康合格证明、“三小”场所的内外环境是否符合要求、食品原料辅料进货渠道是否规范等经营事项,切实把好饮食安全关口。(记者 张立娟)

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