胶东在线消息：6日上午，烟台举办“食品检验机构公众开放日”活动，提高公众对食品安全检测的认知程度。

　　上午九点，来自各驻烟高校的30多名老师和学生走进市食品药品检验检测中心专业检测实验室，实地观摩、了解了食品药品的检测检验过程。烟台大学学生柯婷玉娲：“参观了很多以后工作当中能用到的仪器，让我们受益很多，更加明确了自己的方向。”

　　烟台大学文经学院食品与生物工程系老师高娜：“很震撼，看到检测的实力，为市民提供了一个很好的安全保障。再一个是从学生这，让学生能走出校园、走近知识，能真正接触到一些专业领域当中的一些东西，对他们学好专业知识，会有很大的推动力。”

　　“食品检验机构公众开放日”活动已经连续举办了两年。今后，市食品药品检验检测中心将不定期举办“食品安全开放日”活动，邀请社会各界走进检测一线，提高公众对食品安全的理性认识。市食品药品检验检测中心主任邹爱玲：“举办开放日活动，可以让公众了解食品检验检测全过程，加强食品检测、监督管理机构与社会各界的沟通与交流，普及食品安全知识，促进食品检验检测能力的不断提升、改进服务，满足群众的需求，增强消费者对食品安全的信心。”