德州组织开展学校食堂开放日活动 94家学校食堂参与

2017-07-03 10:21:00 来源: 德州新闻网 作者: 郑东岩

   德州新闻网讯(记者郑东岩通讯员王晓华)为强化学校食堂管理,提升学校食堂食品安全保障水平,让群众更了解学校食堂食品安全状况,市食品药品监督管理局于6月25日至7月4日在全市开展学校食堂(含托幼机构)开放日活动,邀请家长、社会监督员、新闻媒体代表走进食堂后厨,零距离参观了解食堂环境和日常工作。全市有94家学校食堂参与本次活动。

   开放日期间,参与活动的学校向大家详细介绍食堂食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等。通过座谈会的方式,听取参观代表的意见建议,增强公众获得感,推进学校食堂食品安全监管工作。同时,开展知识竞答活动,发动学生、家长代表及广大消费者积极参与,宣传食品安全知识,引导科学消费。

初审编辑:魏鹏

责任编辑:姜晖

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