水果也可以做菜?山东人最喜欢吃最后一道

2017-06-30 08:03:00 来源: 齐鲁壹点 作者:

  炎炎夏日里,闷热的天气总会让人提不起胃口,啤酒烤串又吃腻了怎么办?今天小编就本着“没有喂不饱的吃货,只有不会做的大厨”原则为大家介绍几道水果菜~

  水果菜本身风味别具一格,或甜或酸、或爽口、或滑嫩,尤其与肉类和海鲜同烹,既可以丰富肉类、海鲜的味道,又能去油腻,还特别受到了女性的喜爱。

  菠萝古老肉——早年出国移民的华人创造出来的美味

  乍一听名字很奇怪吧,为啥叫“古老肉”呢?别着急,且听小编慢慢道来~

  有一种说法是,相传早年间有一批出国移民的华人,因为在国外十分想念家乡美食,但又苦于没有国内食材,于是运用了当地的猪肉、菠萝、酱汁和面粉制成了以西餐食材为原料的具有中国菜品口味的“菠萝肉”。

  后来由于许多华人返回故乡,这道中西结合的菜肴也就带回了国内,由于没有人知道它的中文名字,于是就把它命名为“菠萝古老肉”。

  含有大量果糖、葡萄糖,维生素的菠萝再加上香喷喷的猪里脊肉,满满的营养成分有没有?你,忍得住吗?

  木瓜焖鸭——香鸭里掺上浓浓木瓜味,女孩子的最爱!

  许多人不喜欢吃鸭肉,觉得太油腻、吃不惯,但鸭肉是祛寒除湿温补绝佳之物,弃之实在可惜,所以小编今天介绍的这道菜完全会让着迷于吃鸭~~~

  木瓜焖鸭属于粤菜系,吃的时候,有些木瓜已经煮烂了,香味都被鸭吸收了,所以鸭肉既有柱侯酱的味道,也有带有浓浓的木瓜味,口感绝佳!

  特别提示:这道菜是用橄榄油做出来的,即使女孩子吃也不用怕胖,放心大胆吃去吧~~~

  黄金橙汁鱼柳——果香四溢的鱼柳肉,想不住嘴都难

  橙子果皮含有芳香气味,古人一般用它作薰香代品,并且橙子含丰富的维生素C,有防癌作用。

  这道菜是橙汁跟鱼柳的完美结合,透过鱼柳可以尝到橙汁清香酸甜的滋味,文艺小青年的最爱有木有?

  答应我,女孩子吃的时候千万控制住吃相!!!!!!

  拔丝苹果——没有哪个小孩子不喜欢吃这道菜

  拔丝苹果属于鲁菜菜系,主要以苹果为制作主料,外观色泽金黄,块型光滑,味酸甜,糖丝绵长。

  老家的小孩子最喜欢吃这道菜,小编小时候也是只有过年才能品尝到这样的美味,先吃丝后吃果,此菜制成后,宜热吃快吃,牵食有丝,似蚕吐细丝,甜脆香嫩~~~

  好了,小编今天的深夜投毒就到这里了,不过呢,有个小小的惊喜带给大家!从今天开始呢,每一期小编都会抽出2位“深夜投毒”的忠实读者送出精美奖品哟~欢迎留言!

初审编辑:魏鹏

责任编辑:王晓亮

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