今日12时24分，迎来夏至节气。这一天，太阳光几乎直射北回归线，是太阳在一年中所能达到北半球最高的纬度，也是北半球一年中白昼时间最长的一天。

　　“骄阳渐近暑徘徊，一夜生阴夏九来。”夏至的到来意味着炎热天气的开始。一年最热的阶段即将到来，你准备好了吗？

　　品读夏至

　　夏天的雨

　　我喜欢夏天的雨，是因为夏天的雨随心所欲，一切无所顾忌，说来就来、说去就去。来则兴致勃勃、气势滂沱，去则心满意足、艳阳高照。夏天的豪爽激情很大程度依赖于这刚性十足、弹性丰满的雨。

　　夏天的雨是飒爽的。《孟子》说，“油然作云、沛然下雨”。我将这“油然”体味成“悠然”——骄阳似火中，湿气自然悠然地上升，因为洁净，聚成的云娇白无比。这“沛然”是充沛——悠然集聚得多了，云腴情欢，自然也就要云雨。夏天雨的飒爽，是因为它总与好风联系在一起——没有风驰电激为势，雨也就不会下成气吞宇宙。这风在原野间飞沙扬砾，烟絮翻腾；穿堂入室就是“山雨欲来风满楼”。风狂妄而无羁，与云交合，风云际会，风起云涌，风驶云驰，就将雷召唤了出来。

　　等风云雷电在歇斯底里交缠中全部精疲力竭之时，那雷声只变成贮满深情厚谊的痉挛；风意足情满后，星眼蒙眬只顾喃喃私语；雨云在胭脂满腮后开始像扇动着翅膀般起舞；雨丝风片眷恋着散开，天在虹霓下整个变成绯红。此时天地间变得特别静，鸟啾清脆得四处都是回声。这宁静与那喧嚣对比，雨后残阳如血，于是夏天就变成那般壮丽。由此我一直认为，夏天是人一生中最值得怀恋的季节。

　　节选自《四季小品》／朱伟　著

　　“夏九九”，你会数吗？

　　“夏九九”以夏至为起点，每九天为一个九。南宋人陆泳在《吴下田家志》中就记载了“夏至九九歌”，歌谣道：“夏至入头九，羽扇握在手；二九一十八，脱冠着罗纱；三九二十七，出门汗欲滴；四九三十六，卷席露天宿；五九四十五，炎秋似老虎；六九五十四，乘凉进庙祠；七九六十三，床头摸被单；八九七十二，子夜寻棉被；九九八十一，开柜拿棉衣。”

　　子夜吴歌·夏歌

　　【唐】李白

　　镜湖三百里，菡萏发荷花。

　　五月西施采，人看隘若耶。

　　回舟不待月，归去越王家。

　　竹枝词

　　【唐】刘禹锡

　　杨柳青青江水平，

　　闻郎江上唱歌声。

　　东边日出西边雨，

　　道是无晴却有晴。

　　天净沙·夏

　　【元】白朴

　　云收雨过波添，

　　楼高水冷瓜甜，

　　绿树阴垂画檐。

　　纱厨藤簟，

　　玉人罗扇轻缣。

　　夏至习俗

　　祭神祀祖

　　夏至时值麦收，自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。如今，有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。

　　食“麦粽”与“夏至饼”

　　江南食俗。《吴江县志》载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等，祭祖后食用，或分赠亲友，俗谓“夏至饼”。

　　冬至馄饨夏至面

　　自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，以及“吃过夏至面，一天短一线”之说。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场，所以，夏至吃面也有尝新的意思。”广东：凉食避暑

　　人们喜好在夏天滋补凉食避暑，因此，居民在夏季普遍煲清补凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。而且夏天食物多调醋，少盐、少姜、少蒜、味清淡，以粉面、瘦肉、青菜、瓜类等为主。

　　江苏常州、无锡：吃馄饨

　　夏至这天，无锡人早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”吃过馄饨，为孩童称体重，希望孩童体重增加更健康。

　　节令提示

　　天气提示

　　20日20时至21日20时，东北地区中部、陕西中南部、河南北部、江南中南部、华南中东部、云南大部等地有中到大雨。其中，浙江南部、福建北部、江西中北部、湖南南部、广西东北部、广东东部等地的部分地区有暴雨，局地大暴雨；上述地区局地并伴有雷暴和短时强降水等强对流天气。

　　养生5要点

　　饮食宜清淡，要多食杂粮，不可过食热性食物，以免助热。冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃。

　　从这天开始，最好睡午觉。夏至阴生，在中医理论中，午觉是以阳养阴。只要能合上眼睛一会儿，就能达到很好的养阴效果。

　　夏至时节气温高，人体内的水分大量流失，应及时补充水分。

　　晚上睡觉尽量别整夜开空调冷气。此外，夜间亦要注意不要吃生冷之物，否则可能导致腹泻。

　　此时节，应避免在强烈的阳光下暴晒。外出时，应采取防晒措施，亦可随身带着藿香正气水、清凉油等预防中暑。

　　（来源：人民日报）

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