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15日,齐鲁晚报记者从淄博相关政府网站获悉,近期,沂源 县食药监局通过对粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品等22大类食品139批次 样品进行监督抽检,共发现4批次不合格产品。其中,一酒店因使用农残超标的生姜被通 报。
记者梳理获悉,不合格产品有:沂源县南麻山晓平价超市经营的丹麦面包,脱氢乙 酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和项 目不达标;沂源县南麻山晓平价超市经营的酥椒花生,过氧化值项目不达标;沂源县历 山街道办事处乡下老家酒店经营的生姜,六六六项目不达标;沂源县历山街道办事处历 山路众旺大酒店经营的料酒,检出脱氢乙酸及其钠盐,标准规定为不得检出。
据了解,六六六稳定性强,不易分解,大量使用直接造成对农作物的污染,同时农 药残留在水和土中,通过食物链进入人体,而人体又不能通过新陈代谢把它排出体外。 当积累到一定程度,就会使人中毒。
(齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 巩悦悦)
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