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青岛新闻网5月25日讯（记者 朱颖 通讯员 于小乔）崂山水以其清冽口感而闻名，崂山区已经成为青岛市重要的瓶装水、桶装水生产基地。为把好桶装、瓶装水安全的源头关，近日，崂山区食品药品监督管理局对13家崂山区瓶（桶）装水水生产基地的产品进行了抽验，共检测了包括三氯甲烷、四氯化碳、总砷、铅、镉、大肠菌群、溴酸盐等在内的15项指标，抽检结果显示全部符合相关标准。
“检测指标合格的桶装水、瓶装水不代表开瓶后可以无限期直接饮用”，崂山区食药监局食品科李永利介绍，“开瓶后三天内，健康人群直接饮用是没有问题的，但是开瓶超过三天到一周，菌群会大量繁殖，必须经过加热煮沸方可饮用，开瓶超过一天的建议不要再饮用了。”
下一步，崂山区食品药品监督管理局将继续加大对生产环节的抽检力度，从源头把控食品安全。
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