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东营网讯 临近春节,返乡潮、离职潮也拉开了序幕:保姆阿姨们、快递员小哥们、外卖骑手们,都要回家过春节了!这下子,可愁坏了不少家政中介、餐饮服务业的老板们。这些远方来的客人,你能留下来吗?
“过年期间,只要是开门营业的饭店,都缺人,往年来看,春节消费高峰在过完小年就开始有迹象,一般持续到初六左右,过完元宵节就逐渐进入淡季。”在金辰美食街上一家饭店的负责人说。人手忙不开,生意却要照样做,面对这样的情况,很多餐馆的老板不得不全家上阵当起服务员。在运河路经营一家小餐馆的朱先生就是这样。“我店里的服务员过了年二十三就走了,可这个时候很多店都关门,我们店的生意就特别好,我就把两边的父母、哥哥嫂子全都叫过来帮忙。”朱先生说,当然,帮忙也不能白干,照样给他们开工资。虽然家里人帮忙解决了人手问题,但是毕竟没有任何从业经验,工作效率较低。
市民杨先生告诉记者,临近春节想好好打扫一下家里的卫生。但是给三个家政服务公司打电话都表示不能马上派人前来打扫,要等一两天,而且价格也比平时高出了很多。据了解,出现这样的“用工荒”,一方面是临近春节,部分员工已经请假返乡;另一方面是春节前家政服务公司工作量突然大增,尤其是白领家庭,平时没有时间打扫卫生,春节前要彻底清扫一遍。
采访中,记者了解到除了用工缺口较大的家政服务业外,酒店餐饮、商超卖场、洗车、快递等诸多行业,也正在遭遇用工烦恼。之所以会出现这种现象,工资是一方面,过年期间工资翻倍并没有得到普及,另一方面就是人们的传统观念,“有钱没钱回家过年”已经成为很多外出打工者的共识,与此同时,各种用工荒让春节期间市民生活遭遇不便,这也反映了现在的都市人依赖性正在逐步增强。(记者 李玲)
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