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老字号是历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。“济南老字号”也是济南弥足珍贵的历史文化财富，演绎了不同时期济南民族工商业品牌创业的非凡历史和工匠精神，老字号传承的优秀商业文化，如血液般流淌在济南这座历史文化名城的发展进程中。
从2013年开始，济南已经分批认定了52家“济南老字号”，23日，记者从济南市商务局了解到，在济南又有一批新的老字号被命名，秦老太食品、孟钢旗袍店等9家企业成为了新一批的老字号。
据了解，济南的保护和促进老字号工作已列入《2016年济南市政府工作报告》，推行老字号溯源计划、挖掘老字号品牌文化内涵优势工作已列入《济南市贯彻实施质量发展纲要2016年行动计划》，促进老字号创新发展工作已列入《济南市质量强市及名牌战略推进考核计划》，继承弘扬老字号已经成为我市社会经济发展不可或缺的重要内容。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘雅菲）
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