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“橙子等柑橘类水果是气球‘杀手’。如果一边吃橙子一边玩气球,气球就会爆炸。”近日,这一说法在网上引发热议。就在网友们纷纷热议之际,文登区发生的一幕貌似证实了这一说法:一名五岁男孩在玩气球时,他的奶奶在一旁吃橙子,突然只听“嘭”的一声,气球爆裂了,孩子摔倒在地,不过所幸并无大碍。
橙子真能“引爆”气球?这到底是怎么回事?针对这些疑问,记者进行了实验。
威海晚报记者 闫格格 文/图
橙肉汁滴在气球上,气球无反应。
实验一
溅上橙肉汁,俩气球没啥反应
实验材料:一块新鲜橙肉,两个同品牌的气球
实验步骤:
1、将两个气球分别吹至直径约13厘米和16厘米。
2、将橙肉切为两半,分别向两个气球表面挤压果肉汁。
实验现象:10分钟后,气球表面没有任何变化,气球也没被“引爆”。
实验结论:以上实验证明,橙肉汁并不能“引爆”气球。
将橙皮汁滴到直径为17cm的气球上。
气球瞬间被“引爆”。
实验二
溅上橙皮汁,大气球瞬间爆裂
实验材料:数块新鲜橙皮、两个同品牌的气球(直径分别为17cm、10cm))
实验步骤:
1、将两个气球分别吹至直径约10厘米和17厘米。
2、先后取橙皮对折,使橙皮汁分别喷溅到两个气球表面。
实验现象:橙皮汁在溅到直径17厘米的气球表面瞬间,只听“嘭”的一声,气球发生了爆裂。
橙皮汁喷溅到直径为10厘米的气球表面时,气球没有异样,直到连续用三块橙皮进行了喷溅,这个气球才发生爆裂。
实验结论:以上实验证明,橙皮汁会“引爆”气球,不过气球大小不同,被“引爆”的难易程度也不一样。气球越大,越容易被“引爆”。
实验原理:
“这是一种有机物溶解有机物的现象,橙皮富含芳香烃,而气球的主要成分是乳胶,两者相遇会产生剧烈的化学反应,从而导致气球发生爆裂。”对于上述现象,哈尔滨工业大学(威海)海洋科学与技术学院应用化学系吴主任分析说。
据吴主任介绍,橙子等柑橘类水果的果皮含有黄酮、柠檬酸、芳香烃类化合物,这些物质,特别是芳香烃对乳胶的溶解性很强。因此,果皮被挤压后释放出来的芳香烃等化合物会局部溶解气球表层,并使乳胶层变薄。
“乳胶层越薄,所能承受的压力就越小,气球张力不均时,表层较薄的地方就会爆裂。”吴主任提醒广大家长,在日常生活中,应尽量让孩子在玩气球时远离柑橘类水果。
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