威海网讯 （记者 王璐瑶）5月1日，苗先生吃了半斤海螺，当晚就头痛欲裂、上吐下泻，幸好第二天症状有所缓解。心有余悸的苗先生心中不禁怀疑，海螺本是美味，自己吃的是海螺么？

苗先生购买、食用的海螺。 苗先生供片

　　3日，记者在苗先生家中见到已经吃完螺肉剩下的海螺壳，看起来与饭店里的那种十分常见的扁玉螺、脉红螺不大一样，这种海螺的螺壳很薄，有些像蜗牛的壳。苗先生告诉记者，5月1日，他在赶集的时候看到有人在售卖这种海螺，卖的人说是从海里捕上来的，当时大多数的海螺都死了，价格相对便宜，苗先生就买了一些。回家清洗的时候，苗先生发现这种海螺泥沙很多，洗了十多遍水中还有泥沙。清洗好后，他就按着水煮海鲜的做法，将这些海螺放进锅中煮了10分钟。待海螺出锅后，他自己吃了大约有半斤。苗先生的家人则没有吃。

　　到了晚上，苗先生开始感觉身体有些不适，起先是头晕，然后情况开始严重起来，胸闷气短。不久，他感觉头痛欲裂，因接近半夜，懒得去医院，就采用催吐的办法吐出了一些海螺肉，这才觉得稍微好点了。折腾了大半宿，苗先生终于昏昏沉沉睡了过去。第二天醒来，不适的症状开始消退。“这是什么海螺，吃了怎么会这样？”苗先生心里冒出来这样的疑问。

　　带着这些海螺的照片，记者采访了环翠区海洋与渔业研究所所长原永党。在经过仔细鉴别以后，原永党表示，这种海螺名为皮氏蛾螺，在胶东沿海地区很常见，一般生活在浅水、池塘、河口等地。因分布比较广泛，有些皮氏蛾螺的生长环境较差，在池塘的泥沙中生活，体内就容易积累毒素，再加上海螺一类的贝类海产品死后会快速腐败变质，毒性增强，这很可能是导致苗先生头疼胸闷等不适症状的原因。

　　“这种海螺威海人一般叫‘假鲍鱼’，荣成那边很多人叫‘老婆脚’，这个季节很常见，购买的时候要挑鲜活的，不要吃死的，容易中毒。”在市区经营一家饭店的孙先生说，挑选海螺时可将海螺裸露在外部的肉片轻轻扒开，自动缩回去的就是活的。

　　据孙先生介绍，烹饪和品尝海螺时都要注意，海螺的内脏和性腺都不能吃，如果吃多了，会让人感觉迷糊和头晕。在烹制和吃的过程中，要留意把海螺的头部和尾部都去掉。