2016年04月18日 16:05 来源:大众网
2016年04月18日,山东省青岛市,青岛鲅鱼节在崂山区沙子口渔港码头开幕。
现场一艘艘大型渔船靠港,一筐筐新鲜的鲅鱼上岸吸引很多市民前来抢购。青岛素有“鲅鱼跳、丈人笑”的民谚,谷雨过后鲅鱼肥美,青岛女婿都要买鲅鱼孝敬岳父岳母。鲅鱼礼是青岛人富含文化意蕴的古老传统,表达的是晚辈对长辈的感恩和孝顺。鲅鱼节不仅仅是美食节,更是一个传承孝道的文化节,从崂山区水产商会了解到,近日沙子口渔港鲅鱼销量每天近10万斤,价格在40元一斤左右。据介绍,每年从沙子口渔港上市的鲅鱼有数千吨,占整个青岛市场销量的70%以上,仅每年4月下旬-5月中旬,约有5000吨鲅鱼从沙子口渔港销往市场。
(图片作者:黄杰显/视觉中国)