感光性蔬菜可诱发日光性皮炎 提示:吃感光性蔬菜后避免暴晒

2016-03-31 11:28:00 来源: 牡丹晚报 作者: 敏静

  

  □牡丹晚报记者 敏静

  春天来了,不少市民争相到菜地里采摘各种美味的野菜,荠菜、马兰头、灰菜……你是否知道,这些光敏性蔬菜容易诱发光敏性皮炎。皮肤科专家提示,吃过野菜后一定要注意防晒,否则有可能患上“蔬菜日光性皮炎”。

  吃了野菜又暴晒,患上“蔬菜日光性皮炎”

  随着早春的到来,天气逐渐变好,阳光明媚的周末,32岁的市民王女士和老公带四岁的儿子去郊游,看着盛开的各种鲜花,一家人玩得十分开心。王女士看到了地里的野菜,顺手摘了一些带回家,晚上全家美美地吃了一顿野菜大餐。第二天下午,对野菜意犹未尽的王女士又和邻居一起去挖荠菜。到了晚上,王女士的脸上开始出现红斑,十分刺痒,她最初以为被风吹着了,便涂了些护肤品。可是第二天不仅未见好转,反而更重了,脖子、手指周围也开始发痒,惊慌失措的王女士立即赶往医院检查,在皮肤科门诊,专家告诉她这是患上了 “蔬菜日光性皮炎”,原因竟是自己吃的美味野菜!

  市中医医院皮肤科副主任医生朱爱茹告诉牡丹晚报记者,“蔬菜日光性皮炎”又称“大头瘟”或“大头风”,常发于20至40岁的女性,儿童发病也较常见。此病发病较急,一般在进食野菜或蔬菜后5-20小时发病。面部、手背呈弥漫性、对称性浮肿,质地坚实不发亮、不发红,严重者可以延至颈部或前臂,1至5天后,浮肿部位出现淤斑或淤点,颜色由浅渐深,随之发生灼痛、发麻、发痒、血泡,并伴有头痛困倦、恶心腹痛的症状。

  据朱爱茹介绍,是由于食用或接触光感性蔬菜,如榆树叶、槐花、刺儿菜,马齿苋、灰菜以及黄泥螺等,再经日光曝晒所致。除此而外,鲜木耳也可致 “日光性皮炎”,因为其中也含有一种光感物质,人食用后,会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,引发“日光性皮炎”。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收,导致咽喉水肿,严重会影响到呼吸,危及生命。

  吃了感光性蔬菜后要避免暴晒

  据了解,“蔬菜日光性皮炎”的发生除与患者的体质密切相关外,还与野菜或蔬菜含有某种感光素有关。另外,发病率和病情轻重与烹调方法和进食菜量也有一定的关系。食菜量较多,不但发病率高,而且病情严重。

  “患者进食光感性蔬菜后必须经日光照射下才能发病。”朱爱茹说,这是由于蔬菜中的感光素要在阳光的照射下才能发挥致病作用。所以,发病的部位多在阳光能够照射的地方,且发病的日期往往是在天气久阴后突然放晴的日子,所以,患者一旦发生蔬菜日光性皮炎,应立即停止食用与发病有关的蔬菜,并要避免晒太阳。

  朱爱茹提醒广大市民,外出游玩时一定要把好 “进口”关,尽量避免吃光感性蔬菜,即便在春、夏季节食用具有光敏性的蔬菜(野菜)后尽量不要过多接受阳光照射。此外,外出时尽量不要裸露皮肤,可打遮阳伞、戴宽边帽,以免发生日光性皮炎。

初审编辑:张艳

责任编辑:石慧

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