一斤香椿芽价格高达30元一斤 贵过两斤肉

2016-03-22 08:05:00 来源: 半岛都市报 作者: 张伟

  

  

  在不少市民的印象中,清明以后才是香椿芽上市的季节。3月21日下午,记者在李沧达翁农贸市场发现已经有大量香椿芽上市销售了,但价格高达30元一斤,而菜场中五花肉的价格也就十四五元一斤,香椿芽是一般猪肉价格的两倍。不少市民直称“吃不起,太贵了,这个简直是蔬菜中的贵族……”商贩告诉记者,香椿每年刚上市时都很贵,多是从南方批发过来的,批发价格都高达100块钱一斤,最近几天价格才稍微下降。专家提醒,由于香椿芽中亚硝酸盐含量较高,所以在食用前应用沸水焯一下,并尽量缩短香椿存放的时间。 记者 张伟

初审编辑:王晓亮

责任编辑:刘美显

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