糖醋鲤鱼、九转大肠、老济南把子肉、济南烧烤、草包包子……看到这些耳熟能详的经典名吃，你心动了吗?活动组委会在经过两周紧张筹备、筛选之后，“优品济南”餐饮名吃类评选今天正式上线开评。

有兴趣参与的市民现在请您拿出手机，下载“爱济南”APP客户端或用微信扫描二维码，为您心仪的“十大名吃”投出神圣一票，参与投票就有机会赢取九阳豆浆机、“泉城新八景”彩瓷套碗、《济南时报》报纸等奖品。

评选背景 食品类评选吸票近20万张

“‘优品济南’评选的火爆程度超出了组委会预期，我们有信心把接下来的四大品类评选组织好。”组委会一位相关负责人日前告诉记者，这项评选活动的初衷是为拓展济南名优特产中的资源蓝海，全面梳理各领域优质产品，发挥名牌产品的标杆示范作用。整个活动分为公开征集、全民票选、专家评审等三大阶段，2015年10月中旬开始，组委会通过《济南时报》等媒体向社会公开征集相关特色产品。经过三个多月的紧张工作并经相关专家初评之后，圈定了初选入围名单，共计5大品类150多种产品。

2月3日，“优品济南”食品类评选率先开评。在短短20多天的评选时间内，活动共收到近20万张选票，尤其是进入评选最后一周后，投票数呈现几何级增长，2月24日成功超过了10万张选票，此后5天时间即吸票超过9万张，堪称万人评票选经典案例。随着整体票数的增加，入围产品的排名也呈现胶着之势，彼此之间得票数相差无几，排名竞争激烈的背后反映的是市民对此次活动的高度认可。

“这个活动很有意义，看到这么多熟悉的品牌产品，真的很难取舍。”活动启动后，不少市民致电本报记者表达了对此次评选活动的支持和赞赏，同时提出了很多宝贵意见，一时间，“优品济南”评选活动刷爆朋友圈，不少家庭全员上阵投票，成为社会一大热点话题。

候选名单 传统名菜、时尚菜品皆入围

民以食为天，作为全国八大菜系之首——鲁菜的发祥地，济南菜品向来以色香味俱全而名满天下，在众多的名吃菜品中，哪些才能代表济南?每个人的口感和喜好不同，在众口难调的背景下，如何做好餐饮类评选?这些是活动组委会必须解决的难题。

“我们请食品协会和饭店协会的专家代表推荐菜品并对入围初选名单的菜品进行把关审核，确保最终入围上线参评的菜品品质上乘，影响力和美誉度俱佳。”组委会一位负责人告诉记者，经过讨论研究，为确保此次评选更加客观公正科学，大家一致认为入围产品应分为口碑名菜和经典小吃两大类，既方便市民投票，也便于同类产品比较、竞争。

据介绍，口碑名菜入围菜品共有28道，其中既有糖醋鲤鱼、葱烧海参、九转大肠等传统名菜，也有果木牛扒、明湖烤鸭等新兴时尚菜品。经典小吃入围菜品共有18道，其中不仅有老济南把子肉、草包包子、老济南油旋等百年名吃，也有净香园香肠、齐鲁一肘等近年来广受市民欢迎的产品。

值得一提的是，市民如想了解入围产品具体信息，可在投票页面中点击产品名称，打开链接后会看到该菜品文本介绍和图片信息以及推荐餐厅介绍，想品尝该道菜品的市民可以去推荐餐厅解解馋。

参与方式下载爱济南APP、微信扫码参与还可能拿大奖

“优品济南”餐饮名吃类评选14日9时起正式启动，活动截止时间为4月6日17时。与食品类评选一样，市民可以下载“爱济南”APP或微信扫码，点击首页投票页面即可参与。为杜绝刷票现象，保证投票数据准确、客观，此次评选采取“一号一票”制，投票系统须通过手机获取验证码方式才能成功提交，已经投过票的手机号将无法再投，这也将大大提高投票的准确性和公正性，便于组委会统计票数。此外，市民投票后可立即查看当前投票情况统计，杜绝以往个别投票平台通过后台进行修改调整数据的可能性。

为回馈广大市民，餐饮类评选同样开设了有奖投票环节。其中大奖6名，每名奖价值980元九阳豆浆机一台;二等奖20名，各奖价值298元“泉城新八景”彩瓷套碗一套;三等奖100名，各奖2016年自中奖日至年底的《济南时报》1份。点击投票页面上的“中奖名单”可以查看奖品具体信息。开奖时间定于2016年3月24日、4月7日各抽取一次(手机号统计截至前一日24:00)，抽奖过程录制视频，连同抽奖结果一并上传至评选活动页面，并在本报择机发布，确保抽奖公正公开。