齐鲁晚报济南12月13日讯 13日,济南市首条“食品安全示范街”正式挂牌,示范街上的20家示范店将接受每月至少一次的跟踪检查,一旦连续两次发生食品安全事故就会被取消示范店资格。 13日上午,济南市美食街和马鞍山路(玉函路十字路口——英雄山北广场段)沿街的20家达标餐饮单位接受了食品安全示范店的牌匾,据介绍,凡申报“食品安全示范店”的企业,必须在一年内无不良信息记录。 据了解,济南市“食品安全示范街、示范店”创建活动将在全市创建一批信誉良好、安全程度高的食品安全示范街、示范店。据济南市食品药品监督管理局的工作人员介绍,示范街挂牌后,农业、卫生、工商等有关食品监管部门将跟踪检查,每月至少一次,对于违法、违规餐饮单位将依法从重处罚,半年内发现一次涉及食品质量、损害消费者权益的违法违规行为,给予警告,连续发生两次以上,将取消其“食品安全示范店”称号,并向社会公布。对发生食物中毒或食源性疾患的,严重侵害消费者合法权益、制售假冒伪劣食品、造成重大影响的,存在严重安全隐患拒不改正或限期改正拖延不办的,监管部门将立即取消其“食品安全示范店”称号。 据济南市食品安全协调委员会的工作人员介绍,创建工作将在市中区试点,在此基础上创建活动将在历下、天桥、槐荫全面推开。力争用半年时间,在全市创建一批信誉良好、质量可靠、安全程度高的食品安全示范街、示范店,示范街总数在20条左右,每个县(市、区)平均1到3条,示范店数量200个左右。
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