潍坊物价部门密切关注葱价大葱价格创历史新高

2012-03-20 15:55:00    作者:周锦江   来源:齐鲁晚报  我要评论

关键词: 佳乐家 价格波动 价格收购 淡定 物价部门
[提要] 在潍坊市区一家超市,大葱的价格为每斤5.38元,这还是超市的优惠价。19日,记者采访了解到,目前山东省潍坊市超市里品相好一点的大葱卖到了5.8元一斤,比地头的价格翻了一番还多。   记者采访中整理了潍坊市超市近期葱价,发现葱价的上涨主要是在春节期间被推高,随后一直呈上涨趁势。

在潍坊市区一家超市,大葱的价格为每斤5.38元,这还是超市的优惠价。

  地头一块九,超市五块多

  中间成本让大葱身价翻番

  近期,不断攀升的葱价成为市民们谈论的话题。19日,记者采访了解到,目前山东省潍坊市超市里品相好一点的大葱卖到了5.8元一斤,比地头的价格翻了一番还多。

  19日,记者前往安丘姜蒜批发市场了解到,当日的大葱批发价格为2.4元至2.8元每斤。当天刚从地头拉了一车葱的经销商刘振声等了两个小时还是没有卖出去,他一周前以1.9元每斤的价格收购,这几天葱价一直在涨舍不得卖。刘振声说,除去车和人力开销,一斤葱卖到2.1元就能赚钱,当天最高能卖到2.8元,但是基本上得把葱叶子扒完了才行。 

  在潍坊南下河市场,大葱每斤的价格多在5元上下浮动,便宜一些的可以低到4.5元每斤。销售商刘先生告诉记者,他的葱是从寒亭拉的,中间已经经过至少一道手,价格涨到3.7元,他需要雇人搬运,开车去拉,如此下来葱价已经到了4元左右。记者看到,车上的葱带着枯叶,如果要上摊销售会去叶扒皮,价格自然还要上浮几毛钱。“我不能白干吧,多少得挣点”,刘先生坦言,现在油价、人力什么都得涨。 

  物流和人力成本的层层加码,高价菜被各环节“揩油”也让菜价无法“淡定”。日前,记者在寿光物流园采访了解到,年前找个人一天80块钱就干,现在至少得100元,如果碰到个别难弄的菜,这个价钱还得涨。 

  这只是小头,大头还有中间利润,而且菜价越高这个中间利润就越高。比如一斤两毛钱的菜,除去成本利润能有一毛钱的利润就不错了,但是如果六七块钱一斤的钱,除去成本每一个环节可能都会被抽取高额利润,甚至高达五毛至一块。 

  记者在潍坊市区超市采访了解到,当日的葱价全部保持在每斤5元以上。在新华路佳乐家超市,蔬菜区销售人员告诉记者,现在葱的价格还在涨,超市其实进价已经到了每斤6元,目前5.38元/斤是超市让利方便市民购买。 

  比去年同期上涨286.4%

  物价部门密切关注葱价

  据潍坊市成本调查队分析,春节过后,潍坊市大葱价格一路走高,且涨幅较大。截止到3月12日,市区超市价格为5.68元/斤,1月12日、2月12日价格每斤分别为2.38元、4.5元,3月份比1月份上涨138.7%。 

  从寿光农产品物流园了解到,大葱批发价格当前为2.55元/斤,1月12日、2月12日价格每斤分别为0.57元、1.58元。3月份比1月份上涨347.4%,比去年同期0.66元/斤上涨286.4%。 

  如此大幅的上涨,不少市民开始猜测会不会又有人在炒作葱价。记者采访中发现,目前葱价的上涨主要还是供求紧张造成,各大批发市场反馈信息也显示,没有碰到有客商大量采购的异常囤积现象。 

  记者了解到,针对目前高企的葱价,潍坊市物价部门已经在密切关注,如果有经营者利用少数农产品生产和价格波动之机,捏造散布涨价信息、囤货居奇、哄抬价格、牟取暴利。物价部门将对上述情况加强监管,进行严厉打击,杜绝各类炒作行为。

  葱价上涨幅度大,不少市民感叹:

  “长这么大,头回见葱这么贵”

  中国寿光蔬菜指数分析中提到,本周大葱价格创历史新高,其中一个很重要的原因是2010-2011年连续两年大葱的行情都很低迷,葱农种植积极性受到严重影响。 

  不仅种植面积减少,天气、病虫害各种因素导致大葱亩均产量出现下滑。有报道称今年章丘大葱种植面积比2010年可能减少50%。本周批发价格也由上周的4.63元/公斤涨至4.88元/公斤。 

  记者采访中整理了潍坊市超市近期葱价,发现葱价的上涨主要是在春节期间被推高,随后一直呈上涨趁势。春节前后,葱价直接翻了一番,随后保持每周0.5元左右的上涨态势。据介绍,2月中旬,各大超市的葱价为2.5元左右,等到了3月中旬的时候,葱价到已经涨到了4元以上,而现在各在超市的葱价基本都在5元以上。 

  据了解,造成近期大葱价格明显上涨的主要原因,一是春节后气候偏冷,使新葱上市时间延后,导致大葱市场供不应求。二是去年大葱价格偏低,市场储存量不大,货源紧张导致大葱价格飙升。预计随着天气逐渐转暖,气温升高,大葱价格将逐步回归。 

  在家里负责买菜的市民刘克彩说,“长这么大,6块钱一斤葱还是头回见。”刘克彩说,他老家是平度的,家乡以前也有很多种葱的,小时候抓起葱就吃没在葱上花过多少钱。这几天买菜发现炒菜用的葱花一周也得近20块钱才够。采访中有市民说,经常买葱油饼,现在葱油饼都快成油饼了,见不了多少葱花了。(周锦江)

王云峰

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