市场当街上演杀驴秀 小驴遭开膛血流成河

　　“快来看呀，这里杀活驴了”。昨天上午，青岛即墨市民给记者打电话称，在即墨黄河二路农贸市场，上演一幕血淋淋的“杀驴秀”。记者赶到现场看到，一头黑色的小驴已经被杀死，几名男青年正在开膛剖肚。即墨动检执法人员立即到现场进行了查处。记者在即墨多条道路上发现，现杀活牛和活驴的小贩随处可见，即墨商务局执法人员在金口镇当场查处了两处私杀乱宰摊点。

　　目击：

　　当街杀驴血流成河

　　“这样杀驴也太血腥，太残忍了！”接到市民举报后，昨日上午10时许，记者赶到即墨黄河二路农贸市场，在路边看到，一头黑色的小驴已经被杀死，躺在地上，只有头部能看清这是一头刚刚被杀的驴。地上的鲜血流成了小河，几名男青年正拿着刀子开膛剖肚。

　　周围看热闹的市民告诉记者，快过年了，这里经常有人当街杀驴。一名目击杀驴过程的市民说，杀活驴看上去很血腥，杀驴的人先拿锤子朝驴的脑门猛砸，等驴瘫倒在地，就会用尖刀对着驴的脖子与胸膛处捅一下，把驴杀死。

　　记者注意到，由于市民平时很少见到这种现场“杀驴秀”，所以，当街杀驴引来了许多市民前来看稀罕。当记者拿出相机拍照时，一名男青年上前说，他这可是货真价实的驴肉，不添加任何假东西，不像那些不负责任的屠宰场。

　　调查：

　　当街杀牛卖肉生意火

　　“在普东镇还有几家现场杀牛的。”根据前几天即墨市民提供的线索，记者来到即墨普东镇一条新修的大街上，只见两个小摊点将刚杀的牛肉挂在路边，生意十分火爆。为了吸引食客，一家饭店还将一头活牛拴在路边的肉架子旁，向市民展示，意为他们出售的牛肉全是真货。

　　随后，记者在即墨烟青路北安路段和蓝鳌路大信路段调查发现，大大小小足有10多个摊点正在出售牛肉、驴肉，有的还打出了自己的牌子。一名商贩告诉记者，快过年了，他们这些现杀活驴的生意很好，鲜驴肉每斤27元，牛肉30元左右，很受市民欢迎。每天杀一头，很快就卖完了。当记者询问这名商贩有没有动物防疫部门和商务局的许可证时，这名商贩说，都是现杀的，比商场的卫生，放心吃没问题。

　　随后，记者在即墨多个乡镇调查发现，都有现杀现卖驴肉、牛肉的摊点，几乎每个乡镇的道路上都有这样的“杀驴秀”现场。一名商贩告诉记者，他们这些牛和驴都是从当地农村市场上选购的，肉吃起来没有问题。

　　说法：

　　未经检疫许可应查处

　　现杀的肉表面上看很鲜嫩，但许多摊点没有动物防疫合格证明和商务局允许流通等相关手续，消费者无法断定是否有病。“饭店屠宰牲畜，属于私杀乱宰，未经动检部门检疫，肯定是不允许的。”即墨动检站刘站长告诉记者，现场宰杀，按规定应该有一个专用场地，有专业人员，经过卫生及动物防疫部门许可。就是个人在家屠宰猪、牛，也要到正规的屠宰点进行检疫，如果不符合上述条件，属于私杀乱宰，特别是对私杀乱宰出售的，我们会立即进行查处。

　　随后，即墨商务局、畜牧局和工商局执法人员先后在普东和金口两镇查处了两处私杀乱宰的摊点，10多处没有许可证的摊贩主动保证，以后再也不私杀乱宰了。

　　据了解，春节前，即墨食安办将协调工商、卫生、商务和畜牧等执法部门，对私杀乱宰现场，进行一次专项治理，保证市场安全。(记者 康晓欢 摄影报道)