日照叶菜半月涨价一倍

    5月26日，在老城区一家商场儿童玩具销售区内，市民挑选玩具。本报见习记者 王娇 摄

    本报5月26日讯(见习记者 张照朋) 近段时间气温有所回落，影响蔬菜生长，货源较为紧俏，加之夏季清凉叶菜市场需求量增加，导致港城叶菜价格半月之内上涨近五成，有的甚至价格翻番。

    “现在一斤油菜两块钱一斤！前两天不还是七毛多钱吗？半月涨这么多！”正在细心挑选小油菜的胡女士跟商贩说道。 

    26日，记者在石臼农贸市场了解到，近期港城叶菜价格均有所上涨，涨幅近五成，半月前零售价格每斤仅为0.8元左右的小油菜，现在已经涨到每斤2元，价格翻了一番多。小白菜价格由之前的1元左右涨到了现在的1.5元。生菜价格由每斤1.2元涨到2元左右。其他叶菜价格均有不同幅度的上涨。

    “比如说芸豆吧，在前段时间气温较高的情况下，芸豆的生长速度较快，一个棚一次能收获300多斤，而近几天气温有所下降，生长速度慢了，一个棚一次也就能收获100多斤吧。”在石臼市场做蔬菜生意十多年的王先生告诉记者，其实蔬菜价格有波动属于正常现象，因为在商贩到蔬菜产地进货的时候，如果商贩多货源少，价格就会高一点，反之，就会较低，基本一天一个样。不过，前后价格不会相差较大。

    半月以来，港城叶菜价格的上涨主要原因是气温有所下降，抑制了蔬菜的生产速度，造成减产，导致蔬菜货源紧俏。

    王先生说，随着炎炎夏日来到，市民在饮食方面开始更青睐于口感清凉的叶菜，不管是清炒还是凉拌叶菜都是多数市民做饭或者外出就餐的首选，所以对叶菜的需求量就有所增加。

    “市场就是这样，价格不是哪个人能决定的，供求关系直接影响到价格波动。你看前段时间论棚卖的大白菜，平均一斤一毛多，现在价格已经涨到四毛多了，而且还挺好卖。”做白菜生意的王万军说，日照当地的白菜不多了，货源一少，价格自然就涨了上来。