□记者 薄克国 报道
本报青岛讯 自己的孩子在学校午餐吃的咋样,请到学校看一看。2月28日,青岛市市南区教育局组织130多名学生家长担任监督员,分头走进各学校,参观学生午餐,进行监督,并提出合理化建议。
2月28日中午,青岛市民张磊受邀前往儿子张正国上学的市南区实验小学,不仅听校长张俊华介绍了午餐的采购、制作流程、菜谱等情况,看到了学生们中午用餐的情况,还自掏腰包品尝了一顿学生餐。午餐是三菜一汤,土豆炖牛肉、西红柿炒鸡蛋、炒大头菜、紫菜汤,主食是米饭。他说:“以前对学生午餐真的不了解,现在一尝,很卫生,很可口,也就放心了。”
市南区目前有34所中小学提供学生午餐,其中14所学校有食堂,20所学校由配餐公司提供午餐,2.8万多名学生在校用午餐,约占全部在校生的56%。为保障学生午餐饮食安全、营养,满足学生家长的知情权、评议权、监督权,解除家长的后顾之忧,今年新学期伊始,市南区教育局在有供餐的34所学校建立了由学生家长组成的“健康午餐”监督员队伍,走进学校,品尝学生午餐,巡视学校的午餐管理工作,并进行监督,提出意见和建议。同时,各学校将定期召开听证会和座谈会,邀请“健康午餐”监督员参加,及时向“健康午餐”监督员介绍食堂管理、经营模式等情况,接受监督。
针对为学生配餐的公司,市南区除了组织学生家长到配餐公司参观外,还将发放问卷调查,家长满意率达不到70%的,将被淘汰。