“蒜你狠”风光不再,价格一跌再跌

◥很多蔬菜都在涨价,而唯独大蒜在跌价。王红妮摄

　　□本报记者　王红妮
　实习生　韩秉言
　　8月20日左右是今年新蒜入库的最后时限,随着时间点的临近,大蒜的收购价也是一降再降。来自商河县岳桥乡的大蒜经纪人马先生告诉记者,今年6月初新蒜刚上市的时候收购价每斤还高达4元左右,如今已经跌到了两块。
　　零售市场:
蒜价一周跌了五毛
　　“大蒜便宜了!”在历下区县西巷附近的一处菜市场,菜贩告诉记者,近期天气不好,很多蔬菜都在涨价,而唯独大蒜在跌价,“一周前还卖5块多一斤,现在已经降到了4块5。”
　　在蔬菜批发市场,大蒜的价格还要更便宜一些。15日,记者来到济南二环东路七里堡蔬菜批发市场。一名李姓商贩告诉记者,他的蒜是从莱芜批发来的,零售价4元1斤,“要是买的多的话还能再便宜”。在旁边不远处,另外一名商贩给出的价格更便宜,这名商贩说自己卖的是本地蒜,每斤售价2.5元。
大蒜经纪人:
现在不敢轻易收购大蒜
　　“我们现在都不敢轻易收购大蒜!”商河县岳桥乡大蒜经纪人马先生告诉记者,在最近不到一个周的时间里,大蒜的收购价格从两块七降到了两块,这也让很多大蒜经纪人绷紧了神经,“大蒜储存在冷库里,需要很大的一笔费用,如果收购价高了,就会有赔本的风险。”
　　在采访中,记者了解到,在今年6月初,新蒜刚上市的时候,大蒜的收购价曾一度高达每斤4元,这也无形中助长了蒜农们的“惜售”心里,时至今日,大蒜的价格不涨反跌,这也让不少蒜农、收购商感觉意外。“现在反倒比之前便宜了一半,看样子今年是赚不到钱了。”蒜农李师傅表示。
8月20日左右
是入库最后期限
　　“现在再不卖就发芽了!”来自济阳的蒜农李师傅告诉记者,大概1个月之前有人出3块7收购他的新蒜,他盘算着等涨到4元再卖就没有答应,没想到现在蒜价不涨反跌,他只好以每斤2块5的价格赶紧出手。
　　据了解,大蒜发芽期基本在立秋时节,今年气温较高,发芽期推后至8月20日前后,这也成为大蒜封库的最后时限。随着这一时间的临近,蒜农们也开始大量出售手中存有的大蒜。
　　记者15日从山东省农业信息中心了解到,上周山东金乡大蒜批发市场大蒜平均批发价2.9元/斤,价格环比下降5.43%,成交量大幅上涨。