贴上“有机”标签菜价就翻番？

渤海七路一家超市内的柜台上摆满了有机类蔬菜。 见习记者 王晓霜 摄

　　本报见习记者 王晓霜 于荣花

　　近年来，一些不施或少施农药的蔬菜渐渐走近滨州各大超市，“有机蔬菜”、“无公害蔬菜”、“绿色蔬菜”的标签随处可见。但走进一看，这些蔬菜的价格较普通蔬菜天差地别，有些甚至贵上几十倍。这样一来老百姓何时才有能力购买有机蔬菜？记者带着这种疑问走访了滨城区各大超市。

　　比普通蔬菜贵很多，市民不舍得买

　　7月13日上午，记者在渤海八路附近的一家超市里看到，一个蔬菜柜台上摆满了包装好的蔬菜，上面大多标有“绿色”、“无公害”的字样，其价格要比普通蔬菜高很多。如有“绿色”标签尖椒的价格每斤为6-7元,而普通尖椒每斤为1.5元。

　　“有机蔬菜比绿色、无公害的都还要贵上几块钱，来买的市民一般很少，所以我们店里有机蔬菜没有上市，滨州市也只有一些比较大型的超市里才有。”一位销售人员说。

　　随后，记者在渤海七路附近的一家超市里看到了出售有机蔬菜的柜台。其价格明显比普通蔬菜高出许多，有些甚至高出十几倍。有机胡萝卜每斤12元，而普通胡萝卜每斤仅2.5元。虽然有机类蔬菜食用较放心，但因其较高的价格还是让消费者敬而远之。与普通蔬菜相比，有机类蔬菜区明显冷清了许多，偶尔有消费者经过也只是看一眼就走，只有极少数人来购买有机蔬菜。

　　销售人员告诉记者，“有机类蔬菜虽然比较安全，市民食用起来放心，但其价格确实太贵了，比普通的贵上几十倍的都有，一般市民都不舍得花钱买。”

　　有机蔬菜真假难辨，惹消费者怀疑

　　另外，记者了解到，有机蔬菜受到冷遇除了价格比较贵以外，消费者对其疑虑也是一个重要的原因。一位正在挑选蔬菜的市民说，“这个包装上就只贴了有机蔬菜的标签而已，标签是贴在外面的，单凭这个我怎么能确定是不是真的有机蔬菜呢？一棵甘蓝菜要5元钱以上，花那么多钱买到假的就不合算了。”在采访中许多市民也表示了同样的想法。

　　据知情者透露，在滨州某超市曾出现过这样一种情况：将菜椒、西红柿、胡萝卜这三种蔬菜的有机标识贴成一个标号。然后问及店员原因，店员告诉该消费者说，“因为这三种蔬菜的颜色差不多。”虽然之后有关部门对此进行了检查，这种状况已经基本避免，但消费者对于标签标贴的严肃性已经产生了怀疑。

　　据业内人士透露，对于有机蔬菜的检测只能是抽检，也许会存在一些“偷梁换柱”的状况。但对于消费者来说，却没有有效的方法进行检测。“有机蔬菜的个头不会像一般蔬菜那么大，卖相一般会比普通蔬菜要差一些，甚至有些难看，不过口感是绝对比当下的蔬菜要好得多。”

　　高消费换健康，有机蔬菜成奢侈品

　　据相关专家介绍，生产有机食品的条件过程非常严格，营养定位也与消费者的印象有所出入。“真正的有机蔬菜生产成本很高，价格高也是理所当然的，一般市民普遍都消费不起。从营养价值方面看，有机蔬菜的营养价值并不比普通蔬菜高，只是农药少，食用起来比较安全而已。”

　　专家认为，市民喜欢有机蔬菜，无非是考虑到安全营养方面的因素。“有些市民对食品的安全性看得极其重要，就会愿意出高价购买。但这是一种高档商品，普通工薪阶层消费不起。就拿衣服来说，有些人就愿意花高价买，也并不见得样式和质量有多好。”

　　滨州郊区一农民在接受记者采访的时候向记者提起，他自己在家会种植一些常吃的蔬菜。“拿西红柿来说吧，我家的跟超市卖的一些西红柿不同。这些西红柿多汁而且有些甜味儿，但个头绝对没有超市里卖的那么大，最起码十个里头也找不出一个那么大的。我不会施化肥也不会喷农药，施用的肥料都是家里家禽的粪便，这样种出来的西红柿口感非常好，不仅成本少，吃着也放心。”